發(fā)文機關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司,全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中藥材專家指導組,國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系
發(fā)文日期2021年12月29日
時效性現(xiàn)行有效
施行日期2021年12月29日
效力級別部門規(guī)范性文件
據(jù)國家氣象局預測，今冬明春影響我國的冷空氣活動頻繁，大部地區(qū)氣溫偏低，中藥材生長易受低溫凍害影響。為加強冬春季中藥材生產(chǎn)管理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中藥材專家指導組和國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，制定冬春季中藥材生產(chǎn)管理技術(shù)指導意見如下。
一、 預防低溫凍害
（一）木本類中藥材
1、清溝培土。一般培土40—60厘米，增加根系深度，保墑增溫，避免低溫凍害。同時可結(jié)合灌水施用水溶肥，提高植株抗寒力，減輕凍害對根系的危害。
2、覆蓋捆綁。用稻草或其他覆蓋物覆蓋行間提高地溫，有條件地區(qū)可用稻草等捆包樹干，并在地面植株主干處培土壓實，保持地溫相對穩(wěn)定，減輕寒風直接侵襲根部。
3、樹干涂白。將涂白劑均勻刷在樹干四周，可有效減輕凍傷，也可防止病蟲危害，促進樹木生長。為提高涂白效果，早春可擇機再刷一次。
4、延遲修剪。避免低溫危害，樹體整形修剪時間適當推遲至明年2月至3月。但病蟲枝須及時清除，以減少來年病蟲害發(fā)生。
（二）多年生草本類中藥材
1、清溝培土。及時清溝理墑，防止低溫凍雨導致中藥材爛根。配合清溝，可培土10—15厘米起到保溫的效果，如有條件可培土后再覆草，防凍效果更好。
2、施足基肥。多年生草本中藥材秋冬季要施足基肥，以有機肥為主，增施磷鉀肥，能提高地溫、防凍保暖，也能冬肥春用、提高土壤肥力，促進中藥材生長。
3、覆蓋防凍。對于根莖類中藥材，如人參、西洋參、赤芍、桔梗等，冬季要覆蓋8—10厘米厚度的稻草、秸稈等覆蓋物，既可阻擋冷風侵襲塊根減輕凍害，又可減少土壤水分蒸發(fā)，起到保墑增溫作用。
4、澆透凍水。上凍前，對藥園澆透凍水，可有效延緩土溫下降，降低極端低溫的危害。
5、設(shè)置防風障。如在人參、西洋參、黃精等農(nóng)田種植園四周用防寒布或作物秸稈等遮擋，可有效預防、減輕凍害。對鐵皮石斛等設(shè)施栽培藥材，要及時修復破損的棚架和覆膜，加固蔭棚設(shè)施，防止倒塌和破損導致中藥材受凍。
二、 強化災(zāi)后生產(chǎn)管理
（一）木本類中藥材。待天氣好轉(zhuǎn)，要及時拆除捆綁樹干的稻草等防寒物，恢復樹干生長狀態(tài)，清除斷枝及植株壞死的地上部分，對于整株凍死的，要將根部全部挖出，及時對受災(zāi)藥園查苗補缺。
（二）多年生草本中藥材。出苗前，須及時撤掉防寒土與防寒物，先撤防寒土，再撤防寒物，化一層撤一層，直至將防寒物撤完，促進地溫回升，提早出苗。
（三）加強肥水管理。通過施用水溶肥、草木灰等措施，增加植株營養(yǎng)。做好清溝排水，進行淺松土，降低田間濕度，提高土壤升溫速度，促使植株快速恢復生長。
（四）加強病蟲害防治。受凍植株長勢差，抗病蟲能力弱，易發(fā)生病蟲害，須及時噴施生物農(nóng)藥與高效低殘農(nóng)藥，預防凍害傷口的病蟲害入侵。
