發(fā)文機關衛(wèi)生部,工業(yè)和信息化部,公安部,監(jiān)察部,農業(yè)部,商務部,國家工商行政管理總局,國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)文日期2008年12月15日
時效性現行有效
發(fā)文字號衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、公安部、監(jiān)察部、農業(yè)部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監(jiān)管局公告2008年第28號
施行日期2008年12月15日
效力級別部門規(guī)范性文件
衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、公安部、監(jiān)察部、農業(yè)部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監(jiān)管局公告（2008年第28號）
為依法嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，維護人民群眾健康權益，促進食品和食品添加劑行業(yè)健康有序發(fā)展，根據國務院部署，衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、公安部、監(jiān)察部、農業(yè)部、商務部、工商總局、質檢總局和食品藥品監(jiān)管局等9部門聯合印發(fā)了《關于開展全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的緊急通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2008〕60號），決定在全國開展為期4個月的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治（以下簡稱專項整治）。
自公告之日起至2009年1月10日為專項整治自查自糾階段。各食品和食品添加劑生產加工企業(yè)、銷售單位以及餐飲經營單位應當按照以下要求開展自查：
一、 是否在食品中添加非食用物質。
二、 使用食品添加劑的品種是否在《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760－2007）和《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880－1994）規(guī)定之內，是否存在超范圍、超劑量使用食品添加劑的問題。
三、 使用的食品添加劑是否來源于有合法衛(wèi)生許可證明的生產企業(yè)，使用生產許可證管理的食品添加劑企業(yè)應查驗是否獲得有效生產許可證。
四、 是否生產、銷售用于食品的非食用物質。
在自查中發(fā)現有違法違規(guī)行為的單位，要及時糾正，認真整改，主動銷毀非法食品添加物，迅速召回已售出的問題產品，并記錄自查自糾的過程和結果，及時向有關監(jiān)管部門和行業(yè)主管部門報告情況并提供相關物質或原料來源線索。
對明知故犯、知情不報、繼續(xù)從事違法生產經營活動的單位和個人，一經發(fā)現，將依法從嚴查處；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
任何單位和個人發(fā)現在食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，可以向當地人民政府相關監(jiān)管或行業(yè)主管部門舉報。
特此公告。
二○○八年十二月十五日
