發(fā)文機關(guān)國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
發(fā)文日期2014年12月24日
時效性現(xiàn)行有效
發(fā)文字號國家衛(wèi)生和計劃生育委員會公告2014年第21號
施行日期2014年12月24日
效力級別部門規(guī)范性文件
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）等37項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。其編號和名稱如下：
GB 2760-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2711-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 面筋制品
GB 2712-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品
GB 2718-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬
GB 7096-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用菌及其制品
GB 9678.2-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
GB 10133-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)調(diào)味品
GB 13104-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食糖
GB 15193.1-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全性毒理學(xué)評價程序
GB 15193.2-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品毒理學(xué)實驗室操作規(guī)范
GB 15193.3-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 急性經(jīng)口毒性試驗
GB 15193.4-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 細菌回復(fù)突變試驗
GB 15193.5-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 哺乳動物紅細胞微核試驗
GB 15193.8-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 小鼠精原細胞或精母細胞染色體畸變試驗
GB 15193.9-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嚙齒類動物顯性致死試驗
GB 15193.10-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 體外哺乳類細胞DNA損傷修復(fù)（非程序性DNA合成）試驗
GB 15193.12-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 體外哺乳類細胞HGPRT基因突變試驗
GB 15193.16-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 毒物動力學(xué)試驗
GB 15193.20-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 體外哺乳類細胞TK基因突變試驗
GB 15193.21-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 受試物試驗前處理方法
GB 15203-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖
GB 19300-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品
GB 16740-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品
GB 17401-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品
GB 19298-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水
GB 29987-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 膠基及其配料
GB 31617-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑 酪蛋白磷酸肽
GB 31618-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑 棉子糖
GB 31619-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 決明膠
GB 31621-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范
GB 31626-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 水楊酸芐酯（柳酸芐酯）
GB 31627-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 香芹酚
GB 31628-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 高嶺土
GB 31629-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚丙烯酰胺
GB 31630-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚乙烯醇
GB 31633-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氫氣
GB 31635-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚苯乙烯
特此公告。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）等37項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn).zip
國家衛(wèi)生計生委
2014年12月24日
附件信息
1、包裝飲用水
2、保健食品
3、哺乳動物紅細胞微核試驗
4、淀粉糖
5、豆制品
6、毒物動力學(xué)試驗
7、急性經(jīng)口毒性試驗
8、堅果與籽類食品
9、面筋制品
10、釀造醬
11、嚙齒類動物顯性致死試驗
12、膨化食品
13、巧克力、代可可脂巧克力及其制品
14、食品安全性毒理學(xué)評價程序
15、食品毒理學(xué)實驗室操作規(guī)范
16、食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范
17、食品添加劑 高嶺土
18、食品添加劑 膠基及其配料
19、食品添加劑 聚苯乙烯
20、食品添加劑 聚丙烯酰胺
21、食品添加劑 聚乙烯醇
22、食品添加劑 決明膠
23、食品添加劑 氫氣
24、食品添加劑 水楊酸芐酯
25、食品添加劑 香芹酚
26、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
27、食品營養(yǎng)強化劑 酪蛋白磷酸肽
28、食品營養(yǎng)強化劑 棉子糖
29、食糖
30、食用菌及其制品
31、受試物試驗前處理方法
32、水產(chǎn)調(diào)味品
33、體外哺乳類細胞dna損傷修復(fù)（非程序性dna合成）試驗
34、體外哺乳類細胞hgprt基因突變試驗
35、體外哺乳類細胞tk基因突變試驗
36、細菌回復(fù)突變試驗
37、小鼠精原細胞或精母細胞染色體畸變試驗
