【發(fā)布部門】 合肥市政府 【發(fā)文字號】 合政辦[2004]48號
【發(fā)布日期】 2004.05.12 【實施日期】 2004.05.12
【時效性】 現(xiàn)行有效 【效力級別】 地方規(guī)范性文件
【法規(guī)類別】 商貿(mào)物資綜合規(guī)定
合肥市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
關(guān)于開展食用油脂市場專項整治實施方案的通知
（合政辦[2004]48號）
各縣、區(qū)人民政府，市政府各部門，各直屬機構(gòu)：
市政府同意市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于開展合肥市食用油脂市場專項整治實施方案，現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。
食用油脂事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，加強對食用油脂市場專項整治非常必要。各級政府要強化對這項工作的領(lǐng)導，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、衛(wèi)生、公安、商務(wù)等部門要加強協(xié)作，密切配合，加大查處力度，尤其對偽劣產(chǎn)品的源頭，務(wù)必一查到底，依法嚴處，不留后患，切實從食用油脂生產(chǎn)、流通、銷售、消費環(huán)節(jié)抓好整治，規(guī)范食用油脂市場，保障人民群眾生命安全。
合肥市人民政府辦公廳
二00四年五月十二日
關(guān)于開展合肥市食用油脂市場專項整治實施方案
為切實維護人民群眾的合法權(quán)益和身體健康，根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局等4部門《關(guān)于開展全省食用油脂專項整治工作的緊急通知》(皖食藥監(jiān)辦(2004)43號)和市政府要求，決定從即日起至今年6月底，在全市范圍內(nèi)開展一次食用油脂專項整治活動?，F(xiàn)制定本實施方案。
一、指導思想
認真貫徹落實黨的十六大和十六屆三中全會精神，以“三個代表”重要思想為指導，圍繞人民群眾關(guān)心的熱點問題，結(jié)合市政府關(guān)于開展生活生產(chǎn)資料專項整治的要求，進一步加大對偽劣食用油脂的整治力度，切實抓好生產(chǎn)、流通、銷售、消費4個環(huán)節(jié)，規(guī)范食用油脂市場，保障人民群眾生命安全。
二、整治范圍及內(nèi)容
1、對生產(chǎn)企業(yè)進行監(jiān)督檢查。重點檢查：(1)查企業(yè)是否具有保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)條件和能力，是否執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場準入制度，取得食品生產(chǎn)許可證；(2)查企業(yè)原材料、倉庫等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加工過程有無摻雜使假、以假充真、使用地溝油、劣質(zhì)動物脂肪加工生產(chǎn)劣質(zhì)“食油”的違法行為；(3)查出廠產(chǎn)品是否檢驗合格。
2、對經(jīng)營銷售單位進行監(jiān)督檢查。(1)是否建立并執(zhí)行進貨驗收制度；(2)對經(jīng)營銷售的食用油脂質(zhì)量進行一次監(jiān)督檢查。
3、對賓館、飯店、學校食堂等使用產(chǎn)品的單位進行監(jiān)督檢查。(1)對使用產(chǎn)品的質(zhì)量狀況進行監(jiān)督檢查；(2)查賓館、飯店、學校食堂是否建立和執(zhí)行進貨驗收制度；(3)對各使用單位泔水油的處理情況進行跟蹤檢查。
4、對泔水油收購單位或個人進行監(jiān)督檢查。端窩打點，重點打擊和取締用泔水油、劣質(zhì)動物脂肪加工生產(chǎn)、銷售劣質(zhì)“食油”的黑窩點。
三、時間安排
5月10日－5月20日開展生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督檢查，重點檢查食用油生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件狀況，并對產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)督抽查；
5月10日－6月10日開展對流通銷售及消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。結(jié)合五類食品質(zhì)量安全市場準入制度無證查處及生產(chǎn)原料驗貨檢查工作，重點開展商品質(zhì)量監(jiān)督檢查，將不合格的食用油脂從市場上清除出去。
6月11日－6月22日重點做好質(zhì)量監(jiān)督和專項整治后續(xù)處理工作。確認、公布監(jiān)督檢查結(jié)果，以及材料匯總上報等工作。
四、工作要求
1、各有關(guān)單位要充分認識當前做好食用油脂專項整治工作的重要性和緊迫性，統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動。本次活動由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局牽頭，負責組織協(xié)調(diào)，市藥品監(jiān)督管理局、工商局、衛(wèi)生局、公安局等部門加強配合，在各自職責范圍內(nèi)加大工作力度，確保整治工作順利開展。
2、加強處理工作，嚴厲打擊制售假冒偽劣食用油脂違法行為。對生產(chǎn)假冒偽劣食用油脂的黑窩點要沒收其原材料及加工設(shè)備，并予以徹底鏟除；對監(jiān)督檢查中所發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，要責令立即停產(chǎn)整頓，整改不合格的不得恢復(fù)生產(chǎn)；對無證生產(chǎn)的企業(yè)，要依法處罰，并將名單報請政府有關(guān)部門予以取締；對銷售、使用假冒偽劣食用油脂，坑害廣大人民群眾身體健康的單位，要依法嚴處，并沒收其產(chǎn)品，追查生產(chǎn)源頭，以絕后患。
3、加強聯(lián)合執(zhí)法，提高打假工作的整體效能。一是加強與公安等部門的聯(lián)合執(zhí)法，對涉嫌犯罪的案件及時移交公安部門依法處理；二是對在檢查中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣食品油脂要立即封存，責令停止生產(chǎn)、銷售和使用，查明流向，配合有關(guān)部門進行追繳，端掉制假窩點，防止危害蔓延；三是加強與名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的打假協(xié)作，開展打擊假冒保護名牌活動。
4、加強宣傳，充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。要采取多種形式發(fā)動群眾積極參與，增強全社會和消費者對食用油脂的安全意識；對重大違法案件及時曝光；督促、引導食用油脂生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位加強行業(yè)自律，重視誠信建設(shè)，營造全社會監(jiān)督的氛圍。
5、加強信息交流。各單位要將整治工作進展情況及查處的重大案件、重大事故、重要信息及時上報。專項整治的工作總結(jié)于6月25日前報送市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(聯(lián)系電話：12365，2655950，2615315；傳真：2655950，2642331)。
合肥市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
二00四年五月八日
【發(fā)布日期】 2004.05.12 【實施日期】 2004.05.12
【時效性】 現(xiàn)行有效 【效力級別】 地方規(guī)范性文件
【法規(guī)類別】 商貿(mào)物資綜合規(guī)定
合肥市人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
關(guān)于開展食用油脂市場專項整治實施方案的通知
（合政辦[2004]48號）
各縣、區(qū)人民政府，市政府各部門，各直屬機構(gòu)：
市政府同意市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于開展合肥市食用油脂市場專項整治實施方案，現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。
食用油脂事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，加強對食用油脂市場專項整治非常必要。各級政府要強化對這項工作的領(lǐng)導，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、衛(wèi)生、公安、商務(wù)等部門要加強協(xié)作，密切配合，加大查處力度，尤其對偽劣產(chǎn)品的源頭，務(wù)必一查到底，依法嚴處，不留后患，切實從食用油脂生產(chǎn)、流通、銷售、消費環(huán)節(jié)抓好整治，規(guī)范食用油脂市場，保障人民群眾生命安全。
合肥市人民政府辦公廳
二00四年五月十二日
關(guān)于開展合肥市食用油脂市場專項整治實施方案
為切實維護人民群眾的合法權(quán)益和身體健康，根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局等4部門《關(guān)于開展全省食用油脂專項整治工作的緊急通知》(皖食藥監(jiān)辦(2004)43號)和市政府要求，決定從即日起至今年6月底，在全市范圍內(nèi)開展一次食用油脂專項整治活動?，F(xiàn)制定本實施方案。
一、指導思想
認真貫徹落實黨的十六大和十六屆三中全會精神，以“三個代表”重要思想為指導，圍繞人民群眾關(guān)心的熱點問題，結(jié)合市政府關(guān)于開展生活生產(chǎn)資料專項整治的要求，進一步加大對偽劣食用油脂的整治力度，切實抓好生產(chǎn)、流通、銷售、消費4個環(huán)節(jié)，規(guī)范食用油脂市場，保障人民群眾生命安全。
二、整治范圍及內(nèi)容
1、對生產(chǎn)企業(yè)進行監(jiān)督檢查。重點檢查：(1)查企業(yè)是否具有保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)條件和能力，是否執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場準入制度，取得食品生產(chǎn)許可證；(2)查企業(yè)原材料、倉庫等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加工過程有無摻雜使假、以假充真、使用地溝油、劣質(zhì)動物脂肪加工生產(chǎn)劣質(zhì)“食油”的違法行為；(3)查出廠產(chǎn)品是否檢驗合格。
2、對經(jīng)營銷售單位進行監(jiān)督檢查。(1)是否建立并執(zhí)行進貨驗收制度；(2)對經(jīng)營銷售的食用油脂質(zhì)量進行一次監(jiān)督檢查。
3、對賓館、飯店、學校食堂等使用產(chǎn)品的單位進行監(jiān)督檢查。(1)對使用產(chǎn)品的質(zhì)量狀況進行監(jiān)督檢查；(2)查賓館、飯店、學校食堂是否建立和執(zhí)行進貨驗收制度；(3)對各使用單位泔水油的處理情況進行跟蹤檢查。
4、對泔水油收購單位或個人進行監(jiān)督檢查。端窩打點，重點打擊和取締用泔水油、劣質(zhì)動物脂肪加工生產(chǎn)、銷售劣質(zhì)“食油”的黑窩點。
三、時間安排
5月10日－5月20日開展生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督檢查，重點檢查食用油生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件狀況，并對產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)督抽查；
5月10日－6月10日開展對流通銷售及消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。結(jié)合五類食品質(zhì)量安全市場準入制度無證查處及生產(chǎn)原料驗貨檢查工作，重點開展商品質(zhì)量監(jiān)督檢查，將不合格的食用油脂從市場上清除出去。
6月11日－6月22日重點做好質(zhì)量監(jiān)督和專項整治后續(xù)處理工作。確認、公布監(jiān)督檢查結(jié)果，以及材料匯總上報等工作。
四、工作要求
1、各有關(guān)單位要充分認識當前做好食用油脂專項整治工作的重要性和緊迫性，統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動。本次活動由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局牽頭，負責組織協(xié)調(diào)，市藥品監(jiān)督管理局、工商局、衛(wèi)生局、公安局等部門加強配合，在各自職責范圍內(nèi)加大工作力度，確保整治工作順利開展。
2、加強處理工作，嚴厲打擊制售假冒偽劣食用油脂違法行為。對生產(chǎn)假冒偽劣食用油脂的黑窩點要沒收其原材料及加工設(shè)備，并予以徹底鏟除；對監(jiān)督檢查中所發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，要責令立即停產(chǎn)整頓，整改不合格的不得恢復(fù)生產(chǎn)；對無證生產(chǎn)的企業(yè)，要依法處罰，并將名單報請政府有關(guān)部門予以取締；對銷售、使用假冒偽劣食用油脂，坑害廣大人民群眾身體健康的單位，要依法嚴處，并沒收其產(chǎn)品，追查生產(chǎn)源頭，以絕后患。
3、加強聯(lián)合執(zhí)法，提高打假工作的整體效能。一是加強與公安等部門的聯(lián)合執(zhí)法，對涉嫌犯罪的案件及時移交公安部門依法處理；二是對在檢查中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣食品油脂要立即封存，責令停止生產(chǎn)、銷售和使用，查明流向，配合有關(guān)部門進行追繳，端掉制假窩點，防止危害蔓延；三是加強與名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的打假協(xié)作，開展打擊假冒保護名牌活動。
4、加強宣傳，充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。要采取多種形式發(fā)動群眾積極參與，增強全社會和消費者對食用油脂的安全意識；對重大違法案件及時曝光；督促、引導食用油脂生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位加強行業(yè)自律，重視誠信建設(shè)，營造全社會監(jiān)督的氛圍。
5、加強信息交流。各單位要將整治工作進展情況及查處的重大案件、重大事故、重要信息及時上報。專項整治的工作總結(jié)于6月25日前報送市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(聯(lián)系電話：12365，2655950，2615315；傳真：2655950，2642331)。
合肥市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
二00四年五月八日
